De Ziua Independenței, americanii se bucură de cea mai mare zi de hot dog din an. Potrivit estimărilor, americanii sunt de așteptați să consume 150 de milioane de hot-dogs numai pe 4 iulie.
Iată ce altceva trebuie să știți despre hot dog.
Îți mulțumim că citești acest articol! Cu un LIKE pe Facebook ne dai încredere să continuăm.
Americanii mănâncă miliarde de hot dog toată vara
Patru iulie ar putea fi cea mai populară zi pentru hot dog, dar americanii se bucură de acest fel de mâncare toată vara.
Potrivit National Hot Dog & Sausage Council (NHDSC), americanii consumă aproape 7 miliarde de hot dog de la Ziua Memorialului până la Ziua Muncii, care este „sezonul de vârf hot dog”.
Vânzările supermarketurilor din SUA pentru hot dog au fost de 2,8 miliarde de dolari în 2020.
În 2021, americanii au cheltuit peste 7,5 miliarde de dolari pe hot dog și cârnați în supermarketuri, potrivit site-ului NHDSC.
Anul trecut, la Nathan’s Famous July Fourth Hot Dog Eating Contest, Joey Chestnut a mâncat 76 de hot dog și chifle – recordul pentru consursul de consumat hot-dog în 10 minute.
Toppingul preferat al americanilor este muștarul
Anul trecut, la începutul sezonului de hot dog, NHDSC a publicat un sondaj care a constatat că toppingul favorit al americanilor este muștarul.
Potrivit sondajului, 68% dintre respondenți au ales muștarul ca topping preferat, urmați de 61% care au preferat ketchup-ul.
Cu toate acestea, regulile de etichetă ale NHDSC spun că adulții nu ar trebui să pună ketchup pe hot dog.
Alte toppinguri preferate au inclus ceapa (44%), condiment (41%), chili (30%), brânză (29%), varză murată (20%), maioneză (19%), bacon (14%), jalapeños (13%) ) și salată de varză (12%), conform sondajului consiliului.
Hot dog-ul încă nu este sandviș
Specialiștii spun că, deși această inovație se poate încadra pe o chiflă de tip sandwich, hot-dog-ul încă nu este sandviș – ceva despre care NHDSC este ferm pe site-ul său.
„La ce ne referim este modul în care 99% dintre oameni mănâncă hot-dog, care sunt sub formă tubulară pe o chiflă”, a spus președintele NHDSC. „Și acesta nu este un sandviș. Un sandviș cu bologna este un sandviș. Dar asta este bologna și seamănă cu un hot dog, dar nu este tocmai un hot dog. Deci nu, un hot dog tot nu este un sandviș.”
Hot dog-ul este făcut din carne
Toate concepțiile pe care oamenii le au despre lucruri despre care ei cred că merg la hot dog sunt incorecte. Este pur și simplu carne. Este ceea ce vezi pe eticheta ingredientelor. Dacă scrie carne de vită, dacă scrie carne de porc, dacă scrie carne de pasăre. Asta e. Și nu este nimic mai complicat decât atât, spun specialiștii americani în hot dog.
Sursa: NY Post